La Cabra|Umutumba - Burundi (Drip Bag 6x15g)
¥4,220
概要
ブルンジの Long Miles Coffee Project が手掛ける「Umutumba」は、洗浄式製法によるクリーンな表現が魅力のコーヒーを、15 gずつ個別に粉砕・密封した“スティープドバッグ”形式で提供。手軽に淹れられるのに、挽きたての香りが楽しめる仕様です。
風味
ブラックティーのような優しい澄んだ香りと、ドライアプリコットを思わせる穏やかな甘味が調和した繊細な味わい。著名なブルンジらしい洗練されたカッププロファイルを体現しています。
テクニカルデータ
生産者:Long Miles Coffee Project(ブルンジ)
産地(地域):Kayanza 地区、Hezaステーション周辺
品種:ブルボン(Bourbon)
標高:約1,700~1,900 m(文献によって異なりますが、おおむね1,700 m前後)
精製方法:ウォッシュド(洗浄式)
内容形式:15 gの個包装スティープドバッグ(単品または6個セット)