概要
パナマ・ボケーテ地区のペターソン家が所有する、ハシエンダ・ラ・エスメラルダ農園ボスケ区画で栽培された、ウォッシュド式（洗浄式）のゲイシャ種。伝統的な処理と高品質な栽培により、クリスプで香り高い味わいが際立っています。

風味
カップにはベルガモットやジャスミンの透明感ある香りが広がり、しばしば見られるストーンフルーツのキャラクターはより鮮烈なシトラスへと変化。アイスティーを思わせる繊細な口当たりが特徴です。

テクニカルデータ
生産者：ペターソン家（The Peterson Family）
産地：パナマ・ボケーテ（Boqueté）、ハシエンダ・ラ・エスメラルダ農園 ボスケ区画
標高：1,700 m
品種：ゲイシャ（Geisha）
精製方法：ウォッシュド（Washed）
収穫時期：2025年2月