Peñas Blancas Geisha
¥4,800
SOLD OUT
Peñas Blancas Geisha(ペニャス・ブランカス・ゲイシャ)
ジャスミン、ローズヒップ、レモングラスの風味。
内容量:200g
原産地:コロンビア・ウイラ県
精製方法:発酵プロファイル(Profile Fermented)
品種:ゲイシャ
標高:1,750m
Finca Las Flores(フィンカ・ラス・フローレス)
発酵技術に強くフォーカスすることで、コーヒーの風味のニュアンスを次のレベルへ引き出しています。
Las Flores(ラス・フローレス)について
ラス・フローレスはこの素晴らしい取り組みの中心となる農園で、その成功を受けてヴェルガラ兄弟は、近隣農家を支援するために「Peñas Blancas(ペニャス・ブランカス)」というプロジェクトへと活動を広げました。





