• La Cabra | CGLE Sudan Rume Natural -Colombia 100g

La Cabra | CGLE Sudan Rume Natural -Colombia 100g

¥6,000

概要
コロンビアで初めてゲイシャ種を栽培したことでも知られる名農園、Cafe Granja La Esperanza。そして南スーダン発祥で、その繊細な味わいと同様栽培困難で市場にあまり出回ることのないSudan Rume種。この二つが掛け合わさることで、これまで体験したことのないような味わいをお楽しみいただけます。

風味
Sudan Rumeの類まれな香りは、熟した優しいフルーツの味わいと、味わい深く豊かなブラウンシュガーの甘さとして押し寄せます。

テクニカルデータ
生産者：Cafe Granja La Espreranza
産地：Valle del Cauca, Colombia
標高：1,700-2,000m
品種：Sudan Rume
精製方法：Natural

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